Lycée Jean Hyppolite

Lycée Régional Polyvalent

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Accueil Menu de la semaine Menu du 5 au 9 Mars 2018

Menu du 5 au 9 Mars 2018

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RESTAURANT SCOLAIRE

Menu du 05 au 09 mars 2018


LUNDI

Buffet

Rôti de porc savoyard

Steak haché maître d’hôtel

Lapin aux pruneaux

Pommes de terre noisette

Carottes persillées

Salade / fromages

Buffet de fruits

 

Buffet / Potage

Filet de merlu basilic

Risotto à la tomate

Haricots plats d’Espagne

salade

Fromages

Fromage blanc à la crème de châtaigne

MARDI

Buffet

Côte de mouton grillée

Rognons à l’ancienne

Rôti de veau crème de champignons

Nouilles au beurre

Endives gratinées

Salade / fromages

Salade de fruits

 

Buffet / Potage

Petit salé

Lentilles

flan de légumes

Salade

Fromages

Ile flottante

MERCREDI

Buffet

Saucisse de Toulouse à la tomate

Fricadelles

Rôti de dinde aux agrumes

Polenta crémeuse

Choux rouges braisés

Salade / Fromages

Flan antillais

 

Buffet /Potage

Flamenküche

Salades mélangées

Salade

Fromages

Buffet de fruits de saison

JEUDI

Buffet

Epaule d’agneau au miel

Omelette à l’oseille

Cassoulet maison

Mojhettes au ragoût

Céleri branche à la tomate

Salade / Fromages

Tarte au chocolat / tarte Bourdaloue

 

Buffet / Potage

Bœuf à la Foyot

Semoule aux légumes

Salade

Fromages

Chou chantilly

 

VENDREDI

Buffet

Truite meunière aux amandes

Pavé de saumon grillé

Suggestion du jour

Poêlée méridionale

Pommes vapeur persillées

Salade / Fromages

Mousse au chocolat maison

 

 

 

BON APPETIT !

 

La Proviseure                                                                                La Gestionnaire

 

M. LAFERRERE                                                                              M. BELY-VIALLON

 

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