Lycée Jean Hyppolite

Lycée Régional Polyvalent

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Accueil Menu de la semaine Menu du 8 au 12 Octobre 2018

Menu du 8 au 12 Octobre 2018

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RESTAURANT SCOLAIRE

Menu du 08 au 12 octobre 2018

LUNDI

Buffet

Brochettes d’agneau grillées

Rôti de bœuf sauce poivrade

Poulet rôti au thym

Mojhettes

Carottes Vichy

Salade / Fromages

Buffet de fruits

 

Buffet

Sauté de veau à la crème

Quinoa aux petits légumes

Salade

Fromages

Riz à l’impératrice

MARDI

Buffet

Omelette lardons fromage

Langue de bœuf sauce piquante

Ventrêche grillée

Tortis tricolores

Poireaux béchamel

Salade / Fromages

Tarte Tatin / Crêpes

 

Buffet

Quiche lorraine

Brick à l’œuf

Salade niçoise

Salade

Fromages

Buffet de fruits

MERCREDI

Buffet

Escalope de dinde à la crème d’oignons

Duo de saumon et lieu à la provençale

Riz pilaf safrané

Brocolis à la romaine

Salade / Fromages

Fruits de saison / Compotes de fruits / Pot de crème chocolat

 

Buffet

Escalope de porc marinée

Polenta crémeuse au lard

Salade

Fromages

Pomme grand-mère

 

JEUDI

Buffet

Gigas au curry

Filet de hoki sauce vin blanc

Suggestion du jour

Pommes de terre à l’anglaise

Potimarron sauté

Salade / Fromages

Buffet de fruits frais

 

Buffet

Tournedos de dinde aux épices

Tian provençal

Salade

Fromages

Flan alsacien

VENDREDI

Buffet

Sauté de volaille au cidre

Longe de porc braisée aux olives

Couscous

Semoule et ses légumes

Salade / Fromages

Coupe de fruits au sirop chantilly et chocolat

 

 

 

BON APPETIT !

 

La Proviseure                                                                                La Gestionnaire

 

M. LAFERRERE                                                                              M. BELY-VIALLON

 

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